Ayvalık Belediyesi ev sahipliğinde Alibey Kültür Merkezi’nde sinema sanatçısı Tuncel Kurtiz’in zeytin ile ilgili konuşmasının yer aldığı ses kaydının dinletilmesi ile başladı.
Dört gün sürecek çalıştayın açış konuşmasını yapan Ayvalık Belediye Başkan vekili Ufuk Ova, şehir dışında olan Ayvalık Belediye Başkanı Rahmi Gençer’in selamını ileterek uluslararası bu etkinliğin Ayvalık’ta yapılmasından ve zeytinin Ayvalık’ta konuşuluyor olmasından mutluluk duyduklarını bildirdi.
Alibey Kültür Merkezi’nde düzenlenen çalıştaya Türkiye, Fransa, Tunus, Ürdün, Lübnan, Filistin, Fas, Yunanistan, İtalya, İsrail, İspanya ve Portekiz’den üretici ve akademisyenlerden oluşan 60 kişilik heyet katıldı.