İlkadım Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe sınırlarındaki ekmek fırınlarında pide denetimi gerçekleştirdi. Denetimlerde çok sayıda fırıncı uyarıldı. Ramazanın ilk gününde itibaren denetimlerini sürdüren zabıta ekipleri 25 fırında denetim gerçekleştirdi. Zabıta ekiplerinin denetimler esnasında çalışanların tırnak kontrolü, pasa, gramaj ve pide yapımında kullanılan malzemelerin titizlikle incelediği denetimde, temizlik ve hijyen konusunda eksiklikleri görülen işletme sahipleri uyarılırken, eksik gramajla pide satan 5 fırına ise cezai işlem uygulandı.
DENETİMLER ARALIKSIZ DEVAM EDECEK
Denetimlerde genel olarak fırınların pidelerin gramajlarının belirlenen tarifeye uygun olduğunun görülmesinin sevindirici olduğuna dikkat çeken, İlkadım Belediyesi Zabıta Müdürü Yunus Sandallı, halkımız için Ramazan sofrasının olmazsa olmazı olan pide ekmeğinin son derece hijyenik ve sağlık kurallarına uyacak şekilde vatandaşlarımızın sofralarına gelmesi için denetimlerini aralıksız olarak devam edeceğini kaydetti. Sandallı, İşyerlerini denetlerken hiçbir esnafımızın cezalı duruma düşmesini istemiyoruz. Ancak vatandaşların da rahat ve güvenli alışveriş hakkına uyulmasını istiyoruz dedi.
