İhtiyaç fazlası domatesleri salça haline getirdiklerini anlatan Mukadder Saraçoğlu;” Burada tarlamızda ve bahçemizde ürettiklerimizi satıyoruz.. Boş zamanlarımızda da salça hazırlıyoruz. Önce kaynattığımız salçayı daha sonra da güneşletiyoruz. Geçtiğimiz yıllarda bizden ev yapımı salça alan insanlar, tekrar gelip istiyorlar. İşimizi severek yapıyoruz” dedi.
GENEL
Ev Yapımı Salça Geçim Kapısı Oldu
Balıkesir’in Havran ilçesinde, Edremit-Balıkesir karayolunun kenarında kurulan stantlarda kendi ürünlerini satan Mukadder Saraçoğlu’nun hazırladığı ev yapımı sa.
HABER MERKEZİ
İçerik Sağlayıcı
Tarih: 26.07.2015 16:14
Balıkesir’in Havran ilçesinde, Edremit-Balıkesir karayolunun kenarında kurulan stantlarda kendi ürünlerini satan Mukadder Saraçoğlu’nun hazırladığı ev yapımı salça ilgi gördü. Domateslerden elde ettiği suyu önce kaynatan Saraçoğlu, güneşte beklettiği ev yapımı salçanın çok tutulduğunu anlattı.
