Vatandaşın kış yiyeceği olarak bildiği tarhana evlerde mayalanmaya başlandı. Kış ayının vazgeçilmez çorbalarından olan tarhana çorbası, yaz ayının gelmesiyle birlikte, Kastamonu’nun köylerinde balkon, tarlalarda ve yol kenarlarına sererek kurutulmaya bırakıldı.
GENEL
Ev Hanımlarının Tarhana Hazırlığı
Türk mutfağının geleneksel damak tatları arasında ilk sıralarda yer alan tarhana ev hanımları tarafından mayalanmaya başlandı.
HABER MERKEZİ
İçerik Sağlayıcı
Tarih: 22.08.2015 14:07
Türk mutfağının geleneksel damak tatları arasında ilk sıralarda yer alan tarhana ev hanımları tarafından mayalanmaya başlandı.
