Adıyaman’da, yaz aylarının vazgeçilmez yemeği olan tepsi yemeklerine vatandaşlar büyük ilgi gösterirken pide ustaları, bu ilginin Ramazan Ayı’nda daha da fazla olduğunu belirtti.
Tepsi yemeklerine yoğun ilginin gösterildiğini ifade eden fırın ustaları, fırında en çok patlıcan, biber, domates, tava, güveç yemeğinin pişirildiğini vurguladı.