1.785 İşletme, 98 Bin 674 KovanEkonomik veriler, Samsun’da arıcılığın önemli bir üretim hacmine ulaştığını ortaya koyuyor. Kent genelinde 1.785 işletme aktif olarak arıcılık faaliyeti yürütürken, toplam 98 bin 674 kayıtlı kovan bulunuyor. Birlik bünyesinde ise bin 400 üreticinin kayıtlı olduğu belirtiliyor.2025 yılı verilerine göre Samsun’da 1.012 ton bal ve 38 ton bal mumu üretimi gerçekleştirildi. Bu rakamlarla Samsun, bal üretiminde Türkiye genelinde ilk 25 il arasında yer alarak Karadeniz Bölgesi’nin güçlü üretim merkezlerinden biri konumunu pekiştirdi.Katma Değer ve Markalaşma VurgusuZiyarette, yalnızca ham bal üretiminin değil; polen, propolis, arı sütü ve balmumu gibi yan ürünlerin ekonomiye kazandırılmasının önemi de gündeme geldi. Özellikle işlenmiş ve markalı ürünlerin artırılmasıyla üretici gelirlerinin yükseltilmesi hedefleniyor.Ekonomi perspektifinden bakıldığında, arıcılık sektörü kırsal kalkınma açısından stratejik bir alan olarak öne çıkıyor. Düşük yatırım maliyetiyle yüksek katma değer üretme potansiyeline sahip olan sektör, hem istihdam hem de ihracat açısından büyüme alanı sunuyor.
Hedef: Verimlilik ve İhracatYetkililer, kovan başına verimliliğin artırılması, genç üreticilerin sektöre kazandırılması ve coğrafi işaretli ürün çalışmalarının hızlandırılması gibi başlıkların öncelikli olduğunu ifade ediyor. Özellikle kaliteli ve izlenebilir üretim modeliyle Samsun balının ulusal ve uluslararası pazarlarda daha güçlü bir marka haline getirilmesi hedefleniyor.Arıcılıkta üretim hacmi ve örgütlü yapı dikkate alındığında, Samsun’un önümüzdeki dönemde ilk 20 il arasına yükselme potansiyeli bulunduğu değerlendiriliyor. Kent ekonomisinde tarımsal üretimin çeşitlendirilmesi açısından arıcılık, stratejik sektörler arasında yerini sağlamlaştırıyor.
Hedef: Verimlilik ve İhracatYetkililer, kovan başına verimliliğin artırılması, genç üreticilerin sektöre kazandırılması ve coğrafi işaretli ürün çalışmalarının hızlandırılması gibi başlıkların öncelikli olduğunu ifade ediyor. Özellikle kaliteli ve izlenebilir üretim modeliyle Samsun balının ulusal ve uluslararası pazarlarda daha güçlü bir marka haline getirilmesi hedefleniyor.Arıcılıkta üretim hacmi ve örgütlü yapı dikkate alındığında, Samsun’un önümüzdeki dönemde ilk 20 il arasına yükselme potansiyeli bulunduğu değerlendiriliyor. Kent ekonomisinde tarımsal üretimin çeşitlendirilmesi açısından arıcılık, stratejik sektörler arasında yerini sağlamlaştırıyor. 
