Hijyen ve Kalite Kontrolleri Artıyorİlkadım Belediyesi Zabıta Müdürü Süleyman Yılmaz, denetimlerin detaylarına ilişkin açıklamalarda bulunarak, zabıta ekiplerinin, ilçede üretilen gıdaların vatandaşlar için sağlıklı olmasını sağlama amacıyla kapsamlı çalışmalar yürüttüğünü ifade etti. Müdür Yılmaz, "Unlu mamuller ilçemizde yoğun tüketiliyor. Bu nedenle denetimlerimizi artırdık. Kontrollerde, işletmelerin hijyen koşullarından kullanılan malzemelerin saklama koşullarına ve son kullanma tarihlerine kadar geniş bir yelpazede denetim yapıyoruz," dedi. Yılmaz ayrıca, hijyen standartlarına uymayan işletmelere cezai işlemler uygulanacağını belirtti.Başkan Kurnaz: "Sağlıklı Gıda Huzurlu Yaşam Demektir"İlkadım Belediye Başkanı İhsan Kurnaz, çocuklardan yetişkinlere herkesin severek tükettiği unlu mamuller ve tatlıların üretim koşullarının sürekli gözetim altında tutulduğunu ifade etti. "İlçemizde sağlıklı gıdaya erişim önceliğimizdir ve bu konuda taviz vermemiz mümkün değil. Toplum olarak sağlıklı gıdalar tüketerek daha huzurlu bir yaşam sürdürebiliriz," diyen Başkan Kurnaz, belediye olarak gıda denetimlerini sık sık sürdüreceklerini vurguladı.Başkan Kurnaz ayrıca, hijyen kurallarına uymayan hiçbir işletmeye üretim izni verilmeyeceğini belirterek, "Vatandaşlarımızın sağlığını riske atacak koşullarda üretim yapılmasına kesinlikle müsaade etmeyeceğiz. Tüm süreçleri kanunlar çerçevesinde denetlemeye devam edeceğiz," şeklinde konuştu. Denetimlerin sağlıklı gıda üretimi kadar, esnaf ile vatandaş arasında uyum sağlanmasını da amaçladığını ifade eden Başkan Kurnaz, iş birliği içinde çalışan tüm esnafa teşekkür etti.
SAMSUN HABERLERİ
Yayınlanma: 14 Kasım 2024 - 16:16
İlkadım Belediyesi'nden Gıda Denetimi: "Önce Sağlık"
İlkadım Belediye Başkanı İhsan Kurnaz'ın talimatıyla, belediyenin Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçede pasta, tatlı, simit ve unlu gıda üreticilerine yönelik hijyen ve kalite denetimlerini yoğunlaştırdı. "Önce Sağlık" sloganıyla yürütülen denetimlerde, ilçede üretim yapan işletmelerin hijyen standartları ve ürün gramajları titizlikle inceleniyor. Bu kapsamda yapılan son denetimlerde, 4 üretim tesisine para cezası, 6 işletmeye ise uyarı cezası verildi.
SAMSUN HABERLERİ
14 Kasım 2024 - 16:16